| 产品特性：水溶性 | 是否进口：否 | 产地：国产 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20341019400407 | 型号：食品级 | 有效物质含量：99％ |
| 产品规格：1*25KG | 产品名称：菊粉 | 品牌：博皓 |
| 外观：粉末 | 含量：99％ | 保质期：2年 |
| 主要用途：营养强化 |
【海藻糖】产品介绍：
●海藻糖品名：海藻糖
●海藻糖英文：Trehalose
●海藻糖CAS号：6138-23-4
●海藻糖别名：漏芦糖、蕈
●海藻糖颜色和性质：海藻糖为白色粉末
作用：
海藻糖在食品工业中的应用：
与其它糖类一样，海藻糖可应用于食品业，包括饮料、巧克力及糖果、烘烤制品和速冻食品。
海藻糖的功能特性及在食品中的应用：
（1）改善淀粉老化
（2）改善蛋白质变性
（3）抑制脂质氧化变质
（4）矫味作用
（5）保持蔬菜
（6）肉类的组织稳定和保鲜作用。
