产品特性:水溶性 | 是否进口:否 | 产地:国产 |
食品添加剂生产许可证号:SC20341019400407 | 型号:食品级 | 有效物质含量:99% |
产品规格:1*25KG | 产品名称:菊粉 | 品牌:博皓 |
外观:粉末 | 含量:99% | 保质期:2年 |
主要用途:营养强化 |
中文名称:菊粉
中文别名:菊糖或果聚糖
英文名称:Inulin
英文别名:Synanthrin
CAS号:9005-80-5
EINECS号:232-684-3
分子式:C228H382O191
分子量:6179.35808000012
性质:菊粉白色粉末为白色粉末,与淀粉不同,其易溶于热水中,加乙醇便从水中析出,与碘不发生反应。
用途:
菊粉用于食品应用:加工低脂食品(如奶油、涂抹食品);用于乳饮料、酸牛奶、液态奶中;用于焙烤制品;用于果汁类饮料、运动饮料,果露、果冻中;用于奶粉、鲜奶干吃片、奶酪、冷冻甜点中。
【包装】:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
【运输】:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。
【储存】:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。